食材
新鮮な物を新鮮なうちに使います
火力
バーナーは火力の強い最新の中華バーナーを使っています。
この火力が、食材の旨さを引き出します。
アジア屋台の炙り焼き
契約業者からの国産若鶏を強火で炙り焼きました。
食べ方は色々！！
そのまま食べても良し！
サンチュに包んでも良し！
4種のアジアンソースで楽しむも良し！！
甜麺醤（中国） スイートチリ（タイ）
チリ（インドネシア） チョジャン（韓国）
こだわり サラダ 世界のカレー 炎の炒め物 一品料理
炙り焼き ごはん 麺、スープ デザート ドリンク ※コース※